A Prefeitura de Santo Inácio do Piauí, por meio da Secretaria Municipal de Saúde, através da Vigilância Sanitária, realizou na quinta-feira (16/04) uma importante reunião para organizar e alinhar o funcionamento do matadouro público municipal. 

O encontro reuniu autoridades, comerciantes e açougueiros do município, com o objetivo de discutir melhorias no serviço, garantir mais segurança sanitária e fortalecer o diálogo com os profissionais que atuam diretamente no setor. 

Como resultado da reunião, ficaram definidos o horário de chegada dos animais, até as 13h, e os dias de matança, que acontecerão às segundas, terças, quartas e sextas-feiras, a partir das 19h. 

Durante o encontro, também foram debatidos pontos relacionados à organização do espaço, ao cumprimento das normas sanitárias e às medidas necessárias para assegurar mais qualidade, higiene e segurança no processamento e comercialização dos produtos. 

A iniciativa reforça o compromisso da gestão municipal com a saúde pública, a organização dos serviços e o fortalecimento das atividades que contribuem para a economia local.